اگر مدت هاست در تلاشید که وزن خودتان را کاهش دهید، باید بدانید که غذا یکی از عوامل مهم کاهش وزن است و رژیم های غذایی نیز به همین منظور مورد استقبال قرار می گیرند. از طرفی دل کندن از غذاهای لذیذ نیز بسیار سخت است، اما در اینجا می توانید با روش تهیه 7 نوع غذای کم کربوهیدارت خوشمزه و لذیذ برای کاهش وزن آشنا شوید.
1: روش تهیه آسان میگو و سبزیجات ، دارای 200 کالری انرژی
- 5 اونس میگو پوست کنده و دم کرده
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- ¼ قاشق چایخوری پود زیره
- ¼ قاشق غذاخوری پاپریکا
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
- ¼ فلفل دلمه ای قرمز متسط
- ¼ فلفل دلمه زرد متوسط
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- جعفری به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
طرز تهیه درست کردن:
میگو را با ادویه جات ترشی جات و آب لیمو ترش کنید. با نصف نمک و فلفل روغن زیتون را در یک ماهیتابه اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، میگوها را تفت دهید تا کاملاً پخته شوند.
برداشته و در یک کاسه بگذارید.
سبزیجات را اضافه کرده و با نصف نمک و فلفل تفت دهید تا به رنگ طلایی در بیاید و نرم شوند.
سپس میگو را به تابه برگردانید و با سبزیجات به مدت 1-2 دقیقه تفت دهید. بردارید و سرو کنید.
2: کلم بروکلی سرخ شده با برنج، دارای 420 کالری
- ¼ پیاز متوسط زرد
- ½ هویج متوسط
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 5 اونس سینه مرغ
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- 4 اونس کلم بروکلی پخته شده
- 1 قاشق چایخوری سس سویا کم سدیم
- 1 عدد تخم مرغ
طرز تهیه درست کردن:
در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط زیاد ، روغن را داغ کنید.
مرغ را اضافه کرده و نصف نمک و فلفل و نصف پودر سیر را مزه دار کنید.
تا زمانی که طلایی شود و دیگر صورتی نباشد ، 6 دقیقه بپزید.
به یک بشقاب منتقل کرده و به مکعب برش دهید. پیاز و هویج را با نیم پودر سیر به ماهیتابه اضافه کنید و بپزید تا نرم شود ، 5 دقیقه. کلم بروکلی پخته شده را مخلوط کرده و بپزید تا نرم شود ، 3 دقیقه. سس سویا را اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر بپزید.
برنج را به یک طرف تابه بریزید و تخم مرغ را در طرف دیگر بریزید. آنقدر هم بزنید تا تازه جا بیفتد ، سپس با برنج مخلوط کنید. مکعب های مرغ را در برنج هم بزنید. خدمت.
3: کلم کم کربوهیدرات، دارای 310 کالری
- ¼ کلم سبز کوچک سر
- ¼ پیاز زرد متوسط
- ¼ فلفل دلمه ای قرمز متوسط
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 5 اونس گوشت گاو بدون چربی
- 3 اونس گوجه فرنگی خرد شده
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
- ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- ¼ قاشق چایخوری پونه کوهی خرد شده
- ¼ قاشق غذاخوری پاپریکا
- 3 قاشق غذاخوری آب
- جعفری به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
طرز تهیه درست کردن:
گوشت چرخ کرده را در یک ماهیتابه بزرگ با روغن تفت دهید تا قهوه ای بیش از حد متوسط شود ، پیاز و فلفل زرد و پوشش کلم را اضافه کنید و بجوشانید تا گوشت گاو سرخ شود و پیازها شفاف شوند.
گوجه فرنگی ، ادویه جات ترشی جات ، نمک و فلفل را هم بزنید.
آب را اضافه کرده و روی آن را بپوشانید و 5 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که کلم نرم شود بپزید. روی آن را با جعفری بریزید و سرو کنید.
4: گوشت بوقلمون با گل کلم، دارای 270 کالری
- 4 اونس گل کلم
- ¼ قاشق چایخوری روغن زیتون
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- 1 قاشق چایخوری جعفری
- 3 قاشق غذاخوری آب
- 6 اونس گشت بوقلمون بدون چربی
- ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- 1 قاشق چایخوری سس سویا کم سدیم
طرز تهیه درست کردن:
یک ماهیتابه بزرگ را روی روغن متوسط تا کم گرم کنید. گلهای گل کلم را نمک و فلفل سیاه ، آب لیمو ، جعفری ، آب اضافه کنید و چند دقیقه روی آن را بپوشانید تا کمی قهوه ای طلایی شود ، مطمئن شوید گل کلم نسوزد.
یک طرف تعیین کنید در همان ماهی تابه بوقلمون را بپزید و گوشت را با قاشق چوبی خرد کنید.
وقتی گوشت بوقلمون دیگر صورتی نیست ، سیر ، پودر پیاز را اضافه کرده و سریع هم بزنید.
گل کلم را برگردانید و سس سویا را اضافه کنید و پخت را ادامه دهید و مرتباً هم بزنید ، برای چند دقیقه. و بلافاصله سرو کنید ، لذت ببرید!
5: سالاد ایتالیایی ، دارای 260 کالری
- 3 برگ کاهو
- ¼ پیاز قرمز متوسط
- 1 اونس ترشی
- 1 قاشق غذاخوری زیتون سیاه
- 1 اونس پنیر چدار
- 2 اونس ژامبون بوقلمون
- 2 اونس گوجه گیلاسی قرمز
- 1 قاشق غذاخوری سس ایتالیایی
6: سالاد تن ماهی، دارای 180 کالری انرژی
- ¼ فلفل دلمه ای زرد متوسط
- ¼ فلفل دلمه ای قرمز متوسط
- ¼ پیاز قرمز کوچک
- 1 اونس ترشی
- ½ خیار متوسط
- 3 اونس تن ماهی
- ½ قاشق غذاخوری جعفری
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری خردل
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- ¼ قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و میزان مصرفی شما
7: کلوچه گل کلم، 120 کالری
- ½ فنجان گل کلم پخته شده
- 2 اونس آرد بادام
- 1 عدد تخم مرغ
- ½ فنجان پنیر چدار
- ½ قاشق غذاخوری پیکینگ پودر
- ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز
- ¼ قاشق چایخوری پودر سیر
- ¼ قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی
طرز تهیه درست کردن:
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.
روی ظرف کاپ کیک/مافین را با خطوط کاپ کیک بچینید. من از مافین سیلیکونی استفاده کردم گل کلم ، تخم مرغ ، پنیر ، آرد بادام ، بیکینگ پودر ، چاشنی ایتالیایی ، پودر پیاز و پودر سیر را با هم ترکیب کنید.
با کفگیر مخلوط کنید تا یکدست شود. با استفاده از یک قاشق ، خمیر را در فنجان های مافین ، تقریباً 2/3 پر کنید. شما باید بتوانید 6 خط را پر کنید.
به مدت 20-25 دقیقه بپزید تا مافین ها کاملاً پخته شوند و دیگر در لمس آنها خیس نشوند.
در آخر پیشنهاد می کنم از طریق تریلر قرار داده شده، طرز تهیه این 7 نوع غذای کم کربوهیدارات را تماشا کنید و شاهد گفته های بنده باشید و لذت ببرید. امیدوارم این مطلب برای شما بسیار مفید و کاربردی بوده باشد.
... توضیحات کامل
