پودینگ ها یکی از خوشمزه ترین انواع دسر ها هستند به ویژه اگر پودینگ میوه باشند. به شما پیشنهاد میکنم اگر مهمان داشتید و تصمیم گرفتید یک دسر عالی و خوشمزه تهیه کنید حتما پودینگ میوه ای را امتحان کنید. به خصوص پودینگ انبه که روش درست کردن آن را می توانید در این ویدیو تماشا کنید. این دسر خوشمزه یک گزینه عالی برای مهمانی ها و مجالس است که به راحتی آماده می شود.
برای تهیه این پودینگ خوشمزه شما به 300 گرم تکه های انبه تازه، 150 گرم پوره انبه، 10 تا 15 تکه توت فرنگی، 8 تکه نعنا تازه، 80 گرم یا 2 بسته پودر ژله انبه، 250 میلی لیتر آب گرم، 200 میلی لیتر آب سرد، 180 میلی لیتر شیر و 120 میلی لیتر شیر تبخیر شده نیاز دارید.
ابتدا مقداری از انبه را به تکه های کوچک و مساوی تقسیم کنید و سپس مقداری دیگر را کاملا له کرده و مانند ویدیو از یک صافی عبور دهید.
چند توت فرنگی را نازک برش داده و دور ظرفی که برای پودینگ در نظر دارید بچینید. درون هر ظرف چند تکه انبه هم قرار دهید.
دو بسته پودر ژله انبه را درون یک کاسه بریزید و آب گرم را به آن اضافه کنید، سپس آنها را خوب هم بزنید تا پودر ژله در آب حل شود. آب سرد را نیز اضافه کنید و باز مقداری هم بزنید.
شیر و شیر تبخیر شده را نیز به مواد داخل کاسه اضافه کرده و هم بزنید. پوره انبه را نیز اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
حالا این مواد را داخل ظرف ها بریزید و روی آنها را با نایلون بپوشانید و به مدت حداقل 4 ساعت آنها را درون یخچال قرار دهید. پس از آن هر ظرف را با تکه های انبه و توت فرنگی و نعنا تزیین کنید.
امیدوارم این دسر پودینگ خوشمزه را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.
... توضیحات کامل
