خوردن غذاهای خوشمزه و متنوع یکی از بهترین لذت ها در دنیا به شمار می رود. حالا اگر درست کردن این غذا بسیار راحت و فوری باشد، لذت آن دوچندان می شود. شما می توانید با دیدن این ویدیو یک پیش غذای خوشمزه را آماده کنید. این نوع فلفل دلمه ای شکم پر بسیار خوش طعم است و گزینه مناسبی برای پذیرایی از میهمان ها به شمار می رود.
برای درست کردن این فلفل دلمه ای شکم پر آسان به فلفل دلمه ای، روغن سبزیجات، پیاز خلالی خورد شده، کره، قارچ خلالی خورد شده، نمک، فیله مرغ، پودر فلفل سیاه، خردل، خامه ترش و پنیر سفت رنده شده نیاز است.
برای شروع ۵ عدد فلفل دلمه ای در رنگ های متنوع را از وسط نصف کنید و درون آن را خالی کنید. سپس سینی فر را با روغن سبزیجات چرب کنید و فلفل دلمه ای ها را درون آن قرار دهید.
داخل فلفل دلمه ای ها را با فویل پر کنید و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد درون فر قرار دهید.
۱۰۰ گرم پیاز خلالی خورد شده را در ۲۰ گرم کره سرخ کنید. سپس ۴۰۰ گرم قارچ خلالی خورد شده و ۵ گرم نمک را به آن اضافه کنید و ۷ الی ۱۰ دقیقه تفت دهید.
۲۵۰ گرم فیله مرغ را نگینی خورد کنید و به مواد بیفزایید و ۳ دقیقه تفت دهید. یک گرم پودر فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید. حالا ماهیتابه را از روی اجاق گاز بردارید و ۳ گرم خردل و ۱۵۰ گرم خامه ترش را با مواد ترکیب کنید.
فویل ها را از درون فلفل دلمه ای ها بردارید و آن را با مواد پر کنید. ۱۰۰ گرم پنیر سفت رنده شده را روی مواد بریزید و به مدت ۷ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد درون فر قرار دهید.
فلفل دلمه ای شکم پر شما آماده است. نوش جان.