طرز تهیه کیک ماست شکر آرد

طرز تهیه کیک ماست بدون شکر و آرد

معمولا اکثر ما برای صرف یک میان وعده یا عصرانه لذیذ کیک را انتخاب می کنیم. این خوراکی خوشمزه با طعم های متنوعی که دارد، پاسخگوی هر نوع سلیقه و ذائقه است. حتی اکثر مهمانی ها بدون وجود کیک غیر قابل تصورند. کیک ها نه تنها به عنوان شیرینی بلکه به عنوان یک خوراک خوشمزه هم استفاده می شوند مثل کیک مرغ. این ویدیو روش درست کردن نوع متفاوتی از کیک را نشان می دهد که کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. کیک ماست، کیکی است که شما روش پخت آن را در این ویدیو تماشا خواهید کرد. این کیک تنها با‌ 3 ماده اولیه آماده می شود و شما برای تهیه آن به شکر یا آرد نیاز ندارید.

3 ماده اولیه مورد نیاز شما برای تهیه این کیک شامل 400 گرم ماست شیرین یا ماست طعم دار، 4 عدد تخم مرغ و 40 گرم نشاسته ذرت الک‌ شده می شود.

ابتدا ماست را درون یک کاسه بریزید. اگر ماست شیرین ندارید، می توانید مقداری شکر یا یک شیرین کننده دیگر اضافه کنید. 4 عدد تخم مرغ به کاسه اضافه کرده و آنها را هم بزنید.

نشاسته ذرت را نیز الک کرده و به کاسه اضافه کنید. حالا مواد را خوب هم بزنید تا رقیق و یک دست شوند.

یک قالب به ارتفاع 18 تا 20 سانتی متر را کمی مرطوب کنید. یک ورق کاغذ روغنی را ابتدا مچاله کرده و سپس درون قالب قرار دهید.

محتویات کاسه را درون کاغذ بریزید. قالب را درون فر با دما 170 درجه سلسیوس یا 338 درجه فارنهایت قرار داده و کیک را به مدت 35 تا 50 دقیقه بپزید.

حالا کافیست قالب را به مدت 1 تا 2 ساعت درون یخچال قرار دهید. کیک ماست شما آماده است. می توانید نوش جان کنید. امیدوارم از طعم آن لذت ببرید.

... توضیحات کامل