طرز تهیه پیتزا ایتالیایی خوشمزه
امروزه غذاهای مدرن به خصوص فست فود طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است. در این بین بهترین و خوشمزهترین فست فود پیتزا می باشد که در سراسر جهان محبوب ترین غذا است. پیتزا انواع مختلفی دارد و ایتالیایی ها اولین آشپز های این فست فود هستند. در این ویدیو شما می توانید طرز تهیه پیتزا ایتالیایی لذیذ و متفاوت را یاد بگیرید. مواد لازم برای درست کردن این پیتزا سیب زمینی، پودر رزماری، نمک و روغن زیتون می باشد.
ابتدا ۵۰۰ گرم سیب زمینی خام را رنده بزنید. سپس آب سیب زمینی های رنده شده را بگیرید. مقداری پودر رزماری، مقداری نمک و مقداری روغن زیتون را به آن اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.
یک ماهیتابه ۲۸ سانتی متری را انتخاب کنید و آن را با روغن چرب کنید. حالا سیب زمینی های مزه دار شده را درون ماهیتابه بریزید و هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه روی شعله کم بپزید.
توجه داشته باشید که هنگام پخت نباید روی مواد را بپوشانید. سپس ورقه های پنیر مازارلا را روی مواد قرار دهید. مقداری ذرت پخته شده و مقداری ژامبون پخته شده روی پنیر بریزید.
پس از پخت پیتزا مدتی به آن استراحت دهید تا خنک شود. سپس با قالب دایره ای شکل آن را برش دهید و سرو کنید.
همچنین می توانید این میان وعده آسان را آماده کنید فقط کافیست درون ظرفی مقداری غلات یا بیسکوییت خورد شده بریزید.
سپس روی آن را با ۱٫۲ پیمانه ماست ساده بپوشانید. یک لایه دیگر غلات یا بیسکوییت خورد شده بریزید و آخرین لایه را با ۲ قاشق مرباخوری مربا توت فرنگی پر کنید.
برای تزئین از توت فرنگی تازه استفاده کنید. این هم یک میان وعده سالم و خوشمزه. نوش جان.